יריד ביכורי יין וגבינות החיפאי חוגג עשור

מאת: חדשות 'מפיק' ‏ 20/05/14

לכבוד המאורע, יתקיים השנה לראשונה במתחם הנמל בעיר התחתית של חיפה ויכלול הפתעות מרעננות למבקרים.

יריד ביכורי יין וגבינות החיפאי חוגג עשור, ויתקיים השנה לראשונה במתחם הנמל בעיר התחתית של חיפה. היריד יתקיים במהלך שני ערבים רצופים בתאריכים 28-29 במאי ויציע לקהל הרחב להשתתף בחגיגת גורמה ישראלי ברוח ים-תיכונית.

את היריד מפיק ומנהל אמנותית מומחה ושופט היין הבינלאומי אנדריי סווידן, בעליה של חנות היין "ספיישל רזרב" בחיפה בשיתוף עם עיריית חיפה ומינהלת עיר תחתית. 

עשרות ייננים מיקבי בוטיק בכל רחבי הארץ, יצרני גבינות ושמן זית, שוקלטיירים, קונדיטורים, יצרני דבש ומעדנים מתוצרת ביתית יציגו ביריד, יעבירו הדרכות ויקיימו מכירות מיוחדות למבקרים. היריד ילווה בסדרת הרצאות שיהיו פתוחות לקהל מפיהם של שפים ומומחים בארץ בנושאי יין וגסטרונומיה. בין היתר, יתקיימו באירוע הדרכות טעימות יין מקצועיות בכוסות רידל, בניית צלחות נכונות של גבינות בהתאמה לסוגי היין השונים, סדנת בישול ים-תיכונית עם נגיעות מלבנון, סוריה, מצרים וישראל אותה יעביר השף אליאס מטר ועוד. 
 
(צילום: צבי רוגר)
 
בנוסף, השנה יצטרפו ליריד לראשונה ריחות, טעמים ומופעי מוזיקה צרפתית חיה, לצד מופעי ג'אז ומתחמי צ'יל אאוט למבלים, זאת כתוצאה של שיתוף פעולה של היריד עם מרכז תרבות צרפת ושגרירות צרפת בישראל.
 
בין המשתתפים באירוע-  ברקן סדרת ספשל ריזרב; יקבי התשבי ושוקולד ולרונה; יקב בנימינה; יקב אייל; יקב צובה; מ. אקרמן – יינות ייבוא; י. ד עסקים; רוי שוקולד; מסיק קיבוץ מגל שמן זית; קפה לואיז; הנוקד גבינות; בקעת הגנוסר דבש ואננס טרי; כנאפה שאפיק פאליה ועוד.
 

כתבות נוספות שעשויות לעניין אותך

מקומות להרמת כוסית לפסח

מקומות להרמת כוסית לפסח

במהלך חול המועד פסח תערוכת הרכב של ישראל תחזור לגני התערוכה בשנה ה - 31 לקיומה, ותציע חוויה עמוסה בכוכבות מוטוריות ופעילויות לכל ה

האטרקציות החדשות באילת

האטרקציות החדשות באילת

לאחר שהעיר אילת התחדשה בשדה תעופה בינלאומי "רמון", החלה עיריית אילת לעבוד באופן רשמי על פרויקט פינוי נמל התעופה, במטרה להפ

אוטומוטור 2019

אוטומוטור 2019

במהלך חול המועד פסח תערוכת הרכב של ישראל תחזור לגני התערוכה בשנה ה - 31 לקיומה, ותציע חוויה עמוסה בכוכבות מוטוריות ופעילויות לכל ה

צמאה תל אביב - הפסטיבל המצליח לראשונה בתל אביב

צמאה תל אביב - הפסטיבל המצליח לראשונה בתל אביב

צמאה תל אביב - הפסטיבל המצליח לראשונה בתל אביב, עם שולי רנד, נתן גושן, שי צברי ואברהם פריד, האנגר 11 נמל ת"א, 17-18 במרץ‬

השאירו פרטים לקבלת הצעת מחיר ותיאום פגישה

שדות חובה *

X

מתכננים אירוע?

תנו לנו למצוא עבורכם את הספקים המושלמים
מלאו פרטים ונחזור אליכם בהקדם * השירות ניתן ללא תשלום