כל מה שחם בענף ! אמין, מקצועי ומקיף יותר.
כל יום שני, מדי שבוע
ניוזלטרים נוספים מהענף :
22/10/2017
ניסויים בקד"מ בבני אדם
המדור סוקר מגמות, פרוייקטים ורעיונות מקוריים בתחומי הקד"מ, האירועים והשיווק בחו"ל.
חפש בכתבות:

וגר זאב עם כבש בלאפה: "סיטארה" תארח את "מחנה יודה" לדינר

מאת: חדשות 'מפיק' /
12.07.2011
/ 11:53

הירושלמים והתל-אביביים – האיחוד - לפחות בפן הקולינרי.

 

מסעדת סיטארה היוקרתית במתחם סי אנד סאן תארח ביום ראשון הקרוב (17/7) ל"ארוחת ערב" את מסעדת מחניודה הכה ירושלמית.

 

בפועל, ייכנסו בשערי המטבח הצפון-תל-אביבי שלושת השפים אסף גרניט, אורי נבון ויוסי אלעד, ויבשלו יחד עם המקומיים תפריט מיוחד שיכיל את המנות המוכרות משני המוסדות הגסטרונומיים.

 

למיזם המשותף יש אף חסות אלכוהולית של וודקה ואן גוך BLUE.

 

מחניודה נחשבת למובלעת טרנדית, השוכנת בלב דוכני המעורב הירושלמי והפלאפל "אש-תנור" סביב שוק מחנה יהודה הצבעוני. תל-אביביים רבים ואניני חיך נוטשים לא פעם את כור מחצבתם ועולים לירושלים כדי לשנות אווירה, לאכול טוב ולהיות קצת אלמונים מחוץ לביצת הנהנתנות המוכרת.

תגובות
אין תגובות למאמר