כל מה שחם בענף ! אמין, מקצועי ומקיף יותר.
כל יום שני, מדי שבוע
ניוזלטרים נוספים מהענף :
28/09/2017
ניסויים בקד"מ בבני אדם
המדור סוקר מגמות, פרוייקטים ורעיונות מקוריים בתחומי הקד"מ, האירועים והשיווק בחו"ל.
חפש בכתבות:

בפעם ה-27: תערוכות "ישראפוד" ו"הוטקס" במרכז הירידים

מאת: דסק חדשות 'מפיק' /
17.11.2010
/ 11:55

תערוכות המזון ומשקאות ישראפוד והוטקס, הנערכות מדי שנה במקביל ובסמיכות זו לזו, ייפתחו בשבוע הבא (22/11) במרכז הירידים, בהשקעה של כ-3 מיליון שקלים ועל שטח של כ-6,000 מ"ר.

 

זו השנה ה-27 להפקה המדוברת, שמתבצעת על-ידי קבוצת שטיר. התערוכות תימשכנה שלושה ימים, ותהיינה פתוחות לקהילת המזון, המשקאות ותעשיית האירוח המקומית.

 

ישראפוד מציגה את תחומי המזון והמשקאות ואילו הוטקס מתמקדת בציוד, שירותים וטכנולוגיות לתעשיית האירוח, ענף הקמעונות והשוק המוסדי.

 

עם קהל היעד של הראשונה נמנים קניינים, מנהלי רכש, מנכ"לים, שפים ומסעדנים, מנהלי מזון ומשקה ומנהלים בכירים. התערוכה מציעה פתרונות מזון ואירוח עבור גני אירועים וחברות קייטרינג, קמעונאים, ברים, בתי מלון, מסעדות ובתי קפה, קונדיטוריות ולהבדיל – בתי חולים, בתי הארחה, מפעלים, קניונים, ישיבות וגופים דומים נוספים.

 

"הוטקס", לעומתה, מציגה מגוון שירותים, בהםציוד, חומרים, עיצובים וחידושים טכנולוגיים. הרקע המקצועי של המוזמנים לשתי התערוכות דומה, כך שהנ"ל יכולים לדלג בין שני המתחמים הסמוכים שבמרכז הירידים.

 

במקביל יתקיימו סדנאות בישול וכנס אדריכלים ומעצבי פנים; סמינר איגוד מנהלי בתי המלון בישראל והכנס השנתי של התאחדות בעלי האולמות וגני האירועים.

 

 

 

 

הפקה: קבוצת שטיר

מיקום: מרכז הירידים תל-אביב

 

 

 

 

תגובות
אין תגובות למאמר