כל מה שחם בענף ! אמין, מקצועי ומקיף יותר.
כל יום שני, מדי שבוע
ניוזלטרים נוספים מהענף :
13/08/2017
ניסויים בקד"מ בבני אדם
המדור סוקר מגמות, פרוייקטים ורעיונות מקוריים בתחומי הקד"מ, האירועים והשיווק בחו"ל.
חפש בכתבות:

פסטיבל הדובדבן ביער יתיר

מאת: חדשות מפיק /
18.05.2015
/ 09:57
הוא אדום בוהק, מתוק, קטן, טעים ואין שום אפשרות לאכול ממנו רק אחד.
עונת הדובדבנים הקצרה מגיעה אל שיאה בתקופה של סוף חודש מאי וזהו זמן אידיאלי לקיים את פסטיבל הדובדבן ביער יתיר, 
בו אפשר לקטוף דובדבנים ללא הפסקה, בחוויה חקלאית ייחודית לכל המשפחה.
 
צילום: יחצ
 
הפסטיבל יתקיים ביום שישי, ה-29/5 ובמשך כל היום ייערך במקום קטיף משפחתי שבסופו ניתן לקחת הביתה את השלל,
במידה ומצליחים להתאפק שלא לאכול הכול בזמן הקטיף. 
לאחר הקטיף (20 ₪) ממשיכים באותו המתחם לעוד מגוון פעילויות ללא תשלום - הכנת ריבות דובדבנים, אפיית פיתות בטאבון, סדנא להכנת תליוני דובדבנים 
וסיורים מודרכים ביער יתיר. 
במהלך היום יתקיים גם שוק איכרים ואומנים עם תוצרת מקומית ואיכותית. בשוק ימכרו בין השאר יינות, גבינות, ליקרים, שוקולד, פרחים, יצירות אומנות ועוד.
בנוסף, תתקיים גם רכיבה מודרכת על סוסי פוני, ברחבי יער יתיר (בעלות של 20 ₪)
 
בכל שנה מניבים העצים בחבל יתיר כ-50 טון של דובדבנים אדומים ומתוקים הידועים בזכות טעמם הנפלא ועסיסיותם. 
השנה, בעקבות החורף הקר במיוחד שהיה, צפויים העצים להניב אפילו יותר, וכולם מוזמנים להגיע אל חבל יתיר ולקחת חלק בחגיגת הקטיף השמחה. המינים העיקריים הגדלים באזור הם דובדבנים וגודגדנים. האחד חמצמץ והשני מתוק, והם מופיעים במבחר צבעים מאדום דובדבן עמוק ועד כתום. כיוון שהפרי זקוק לקור רב בעונת החורף, הוא גדל באזורים הגבוהים של הארץ, ומטעי הדובדבנים בחבל יתיר, בשטח של 40 דונם ובגובה 800 מטר מעל פני הים, הם מושלמים לגידול הפרי האהוב.
 
איך מגיעים?
בכביש 31 (בין צומת שוקת לערד) פונים שמאלה (לבאים מצומת שוקת) בצומת תל-ערד לכביש 80. חוצים את בקעת ערד ועולים לכיוון הר עמשא. 
בהצטלבות הראשונה אחרי העלייה פונים שמאלה לחניון מכסיקו שם קיימת חניה מסודרת לבאי הפסטיבל.
 
 
פסטיבל הדובדבן, יום שישי 29.5 בין השעות 9:00-15:00
מחיר: 20 ₪ לקטיף, 10 ₪ לסלסילת דובדבנים. שאר הפעילויות (מלבד הרכיבה) ללא תשלום!
 
תגובות
אין תגובות למאמר