כל מה שחם בענף ! אמין, מקצועי ומקיף יותר.
כל יום שני, מדי שבוע
ניוזלטרים נוספים מהענף :
13/08/2017
ניסויים בקד"מ בבני אדם
המדור סוקר מגמות, פרוייקטים ורעיונות מקוריים בתחומי הקד"מ, האירועים והשיווק בחו"ל.
חפש בכתבות:

'חג התפוח' חוזר

מאת: חדשות 'מפיק' /
21.08.2013
/ 12:39

תאגיד הפירות 'בראשית', אחת החברות המובילות בתחום הפירות הנשירים בישראל וענף הפירות במועצת הצמחים, יחגגו בעוד כשבוע את תחילת קטיף התפוחים, עם החקלאים הרבים המגדלים אותו, ומתוך כוונה לכבד את התפוח הישראלי.

השנה, כמסורת, רגע לפני ראש השנה, תחגוג 'בראשית' את "חג התפוח"- הפנינג תפוחים וחקלאות.
 
האירוע, שיתקיים ביום חמישי הבא - 29/8 ב'בוסתן בראשית בגולן' שבעין זיוון, שברמת הגולן, ייערך עם פתיחת עונת קטיף התפוחים ויקבץ סביבו שלל אירועים, מופעים והפעלות הקשורות כולם  לכוכב הערב- פרי התפוח. החג מסמל ומהווה אות הוקרה, תודה והערכה למגדלים והחקלאים המשקיעים את כל כולם כדי להעניק לצרכנים בישראל את הפרי האיכותי ביותר. 
 
השנה יחולק לראשונה אות "יקיר ענף התפוח" מטעם מועצת הפירות והצמחים לשני אישים אשר קידמו את הענף: אורית נוקד, אשר שמשה בעבר כשרת החקלאות וד"ר אסאד ספאדי על תרומה משמעותית ליצוא הפירות לסוריה. 
 
במסגרת הפנינג 'חג התפוח' ייהנו המבקרים, המגדלים, החקלאים ובני משפחותיהם, בין השאר מהפעלות רבות ומגוונות סביב עולם התפוחים, ביניהם סיורי טרקטורים במטעי הבוסתן, הכנת תפוחים טבולים בשוקולד בשיתוף מותג השוקולד הגולני - דה קארינה, מיץ סחוט טרי של תפוחים מבית קשת מיצים טבעיים, בית קפה המגיש פאי תפוחים משובח, בר יין בחסות יקב הרי גליל ויקב רמת הגולן, צלמנייה חקלאית, ציורי קעקוע בצורות פירות ועוד הפעלות למבוגרים ולילדים.
 
בנוסף, יוכלו משתתפי האירוע ליהנות מ"טעם התפוח", מתחם אוכל הכולל מנות גורמה של השף אבי כהן ממסעדת "אדמה", המשלב בכל מנה את התפוח.
 
בשיאו של הערב יתקיים המופע המרכזי בו תופיע קרן פלס במבחר להיטים, יחד עם תלמידה עילי אבידני (בית ספר למוזיקה).
 
תגובות
אין תגובות למאמר