כל מה שחם בענף ! אמין, מקצועי ומקיף יותר.
כל יום שני, מדי שבוע
ניוזלטרים נוספים מהענף :
29/11/2017
ניסויים בקד"מ בבני אדם
המדור סוקר מגמות, פרוייקטים ורעיונות מקוריים בתחומי הקד"מ, האירועים והשיווק בחו"ל.
חפש בכתבות:

ילדים מבשלים לחג

מאת: חדשות 'מפיק' /
04.03.2013
/ 13:33

רשת 'לגעת באוכל', אשר מנסה למנף את התרבות הקולינרית בארץ, תקיים כמדי שנה סדנאות בישול ואפייה לילדים בחופשת פסח. הסדנאות מתחדשות מדי חופשה ומאפשרות להרחיב ידע וחוויה.

הסדנאות יתקיימו בסניפי הרשת בראשון לציון, פתח תקווה ורעננה החל מהתאריך 17/3 וימשכו שישה ימים במהלך חול המועד פסח (לא כולל יום שישי). הסדנאות הן מעשיות, והמשתתפים לוקחים בהן חלק פעיל לכל אורכן. איכות המוצרים וחומרי הגלם הם הטובים ביותר, וכמות המתכונים הנלמדים במהלכן הוא גדול ונרחב. הסדנאות מיועדות לגילאי 8-16.

במהלך 6 ימים המשתתפים ילמדו את מטעמי החג האופייניים לעדות ועמים שונים: 

ארוחת חג בסגנון מרוקאי / ארוחת חג בסגנון בלקני / ארוחת חג בסגנון אשכנז / ארוחה חג בסגנון יהודי ספרד (חלבית) / קציצות מסביב לעולם לפסח/ מתוקים לפסח ועוד.

סדנת אוכל לנוער לגעת באוכל

סדנת אוכל לנוער לגעת באוכל
(צילום: יח"צ)

תגובות
אין תגובות למאמר