כל מה שחם בענף ! אמין, מקצועי ומקיף יותר.
כל יום שני, מדי שבוע
ניוזלטרים נוספים מהענף :
28/09/2017
ניסויים בקד"מ בבני אדם
המדור סוקר מגמות, פרוייקטים ורעיונות מקוריים בתחומי הקד"מ, האירועים והשיווק בחו"ל.
חפש בכתבות:

איך שף נולד?

מאת: חדשות 'מפיק' /
21.02.2013
/ 16:10

אתמול (20/2) נערכה במלון קראון פלזה שבתל אביב תחרות השפים היוקרתית– CHEF DESIGN. התחרות, אשר התקיימה בנוכחותם של מנכ"ל הרשת רון יריב, מנכ"ל קראון פלזה ירושלים חיים אלקובי ובכירים נוספים מהנהלת החברה, לצד תומכים רבים מהמלונות, נועדה לכלל השפים של מלונות הרשת ונועדה לשפר ולעודד את הדור הבא של השפים בקולינריית כלל המלונות.

את התחרות הנחו בצוותא עודד מנשה, אשר הנחה את האירוע באולם המרכזי,כאשר דנה גרוצקי תמכה בו, וליוותה את השפים בדיווחים חיים מהמטבחים דנה גרוצקי. 

בין השופטים שבחרו את המנות המנצחות של האירוע- העיתונאית הילה אלפרט, אבי לוי- זוכה העונה הראשונה של הלהיט הטלוויזיוני מאסטר שף, תום פרנץ- זוכה העונה האחרונה של 'מאסטר שף' והחזאי דני רופ.

תחרות CHEF DESIGN

תחרות CHEF DESIGN
(צילום: ההפקה)

הפקה טכנית: שי תורג'מן

 

תגובות
אין תגובות למאמר