כל מה שחם בענף ! אמין, מקצועי ומקיף יותר.
כל יום שני, מדי שבוע
ניוזלטרים נוספים מהענף :
13/08/2017
ניסויים בקד"מ בבני אדם
המדור סוקר מגמות, פרוייקטים ורעיונות מקוריים בתחומי הקד"מ, האירועים והשיווק בחו"ל.
חפש בכתבות:

השפים של ערוץ האוכל יוצאים מהקופסא

מאת: חדשות 'מפיק' /
11.02.2013
/ 14:39

הקניון הגדול בפ"ת, מקבוצת קניוני מליסרון, יוצא בפרויקט 'שישי-שף', במסגרתו יגיעו השפים הגדולים של ערוץ האוכל לקניון ויערכו סדנאות בישול ואפיייה, אשר כולם משתמשים במגוון מוצרי החלב של משק צוריאל אשר יספקו את כל מוצרי החלב לסדנאות. השפים שישתתפו בפרויקט הם שאול בן אדרת, אבי ביטון, ופותנה.

הסדנאות יתקיימו במשך שלושה ימי שישי עוקבים, החל מיום שישי הבא (22/2), כחלק מיריד האוכל שנערך בקניון באופן מסורתי.

הסדנאות, בהן יתארחו חבריהם של השפים, יתקשרו בין היתר עם המועדים החלים בסמוך להם. כך למשל יעביר השף אבי ביטון עם חברו, הזמר פבלו רוזנברג, סדנה שתכין את המשתתפים למשתה פורים חגיגי, פותנה תארח את חברתה, הדוגמנית שירלי בוגנים והשף שאול בן אדרת יעניק  מתכונים מפנקים לרגל יום האישה הבינ"ל.

בנוסף, בימי הסדנאות, חברת הסכינים הבינלאומית ARCOSTEEL תציע מבצעים משמעותיים על  מוצריה, ורשת חנויות הספרים סטימצקי תמכור את ספרי הבישול והאפייה של השפים המשתתפים בסדנאות ב-40%.


אבי ביטון

שאול בן אדרת

פותנה
(צילום: יח"צ)
תגובות
אין תגובות למאמר